Le Festival des Terroirs, est de retour à Lyon pour une troisième édition au Heat, du 11 au 13 avril 2025, dans le quartier Confluence. C’est le festival culinaire qui met en avant les acteurs du « Bien Boire et du Bien Manger » et offre une immersion unique dans l’univers des produits locaux et de la culture régionale. Un rendez-vous immanquable pour les gourmands et les curieux !
Qu’est ce que le Festival des Terroirs à Lyon ?
Chaque année, le Festival des Terroirs est une ode aux saveurs et au savoir-faire de nos régions. Organisé par l’association Le Tour des terroirs, il réunit producteurs, artisans, cuisiniers, pâtissiers et festivaliers autour de la mise en valeur des produits du terroir et de la gastronomie.
Quel est le programme au Festival des Terroirs ?
Sur place, vous pourrez :
- Vous régaler aux stands du food court sur lequel près de 35 chefs sont invités, parmi lesquels , Albane Auvray et Hugo Riboulet (GROOT), Danny Khezzar (Sheesh), Romain Hubert (L’Emulsion),…
- Arpenter les allées du marché de producteurs et artisans, mettant en valeurs l’ensemble des terroirs français.
- Assister à des masterclass et tables rondes sur les différents enjeux de la gastronomie.
- Participer à des ateliers tels que dégustation à l’aveugle ou fabrication de pâté-croûte.
- Affronter chefs et producteurs sur une partie de pétanque.
- Rencontrer auteurs et chefs lors d’une séance de dédicaces dans l’espace librairie.
Les nouveautés 2025 du Festival des Terroirs
Le Festival des Terroirs accueillera la sélection Auvergne Rhône Alpes du championnat du Monde de l’œuf mayo !
La Grande Tournée !
Pour l’ouverture du festival, l’Association Le Tour des Terroirs propose une soirée itinérante au cœur du 1er arrondissement de Lyon. Un parcours libre en 7 étapes, avec à chaque fois une expérience gastronomique dans un établissement partenaire.
Enfin, parmi les chefs présents au festival cette année : Danny Khezzar, Eloi Spinner, Hugo Riboulet, Albane Auvray, Jeremy Galvan, Christian Tetedoie, Léo et Lisa Troisgros, Sarah Hamza et bien d’autres.
Information Pratiques, Festival des Terroirs 2025 :
Adresse : Heat – 70, quai Perrache, Lyon 02
Dates et horaires : vendredi 11 et samedi 12 avril : 11h – minuit / Dimanche 13 avril : 10h – 19h.
Réseaux Sociaux : facebook – instagram
💡 Toute la programmation du Festival des Terroirs à découvrir ici.
Gratuit – Billetterie coup de pouce
Crédits visuels et photos : ©️Festival des Terroirs
